전통주소믈리에의 모두의 술

상큼한 여운을 남기는, 오리지널 비어컴퍼니의 월롱블랑1. 월롱블랑 소개월롱블랑(Wollong Blanc)은 오리지널 비어컴퍼니의 프리미엄 벨지안 에일입니다. 밝고 노란 색상과 신선하고 상큼한 맛을 특징으로 하는 이 맥주는, 고급스러운 향과 깔끔한 마무리로 여름철 음용에 특히 적합한 제품입니다. 월롱블랑은 부드러운 몰트의 풍미와 함께 미묘한 오렌지 향과 약간의 허브향이 어우러져 균형 잡힌 맛을 자랑합니다.2. 월롱블랑 탄생 배경과 콘셉트오비컴은 다양한 종류의 수제 맥주를 생산하는 양조장으로, 월롱블랑은 그들의 첫 번째 에일 시리즈로서 대중적인 벨지안 맥주에 대한 새로운 해석을 선보입니다. 이름인 '월롱(Wollong)'인 이유는 양조장이 위치한 경기도 파주 월롱면에서 유래된 것으로, 지역적인 특색을 맥주에..

밤하늘을 담은 향과 맛, 오리지널 비어컴퍼니 코스모스 에일1. 코스모스 에일 소개코스모스 에일(Cosmos Ale)은 맑고 고요한 밤하늘에서 영감을 받은 앰버 에일 스타일의 맥주입니다. 별이 흐르는 은하처럼 부드럽고 따뜻한 몰트의 풍미가 중심이 되며, 이름처럼 넓고 깊은 여운을 주는 균형 잡힌 수제맥주입니다. 특히 시각적 아름다움과 감성적인 맛의 조화를 추구하는 이들에게 사랑받는 제품입니다.2. 코스모스에일 탄생 배경과 콘셉트‘코스모스(Cosmos)’는 질서와 조화의 세계를 의미함과 동시에, 밤하늘의 우주와 꽃을 동시에 떠올리게 하는 이중적인 이미지입니다. 오비컴은 이 콘셉트를 바탕으로, 복잡하지 않지만 풍부하고 절제된 맛을 통해 누구에게나 깊은 인상을 줄 수 있는 맥주를 만들고자 했습니다. 겉보기엔 잔..

은은한 달빛과 강한 몰트를 담은 스카치에일, 오리지널 비어컴퍼니 문라이트1. 문라이트 소개문라이트(Moonlight)는 오리지널 비어컴퍼니(Original Beer Company, 이하 OBC)의 대표적인 베럴숙성의 스카치에일로, 은은하고 깊은 풍미의 ‘밤의 맥주’라는 별칭을 갖고 있습니다. 달빛처럼 부드럽고 유려한 첫맛과, 건포도, 건자두 같은 말린 과일이 주는 프루티함과 견과류의 고소함, 캐러멜의 달콤함까지 조화로운 밸런스가 매력적인 맥주입니다. 높은 도수와 장기간의 배럴 숙성으로 나타나는 독보적이고도 그윽한 향은 마치 고요한 밤, 창문을 넘어 들어오는 달빛처럼 잔잔하지만 존재감 있는 풍미가 있는 맥주입니다.2. 문라이트 탄생 배경과 브랜드 철학문라이트는 스카치 에일의 감성을 현대적으로 재해석하고자 ..