새야 새야 파랑새야 녹두밭에 앉지 마라. 녹두 꽃이 떨어지면 청포장수 울고 간다. 고문헌에 나온 녹두장군 전봉준을 일으킨 민족의 술, 죽력고(竹瀝膏). 조선 3대 명주 죽력고 소개동학 농민 운동 녹두장군 전봉준을 일으킨 '죽력고(竹瀝膏)'. 동의보감의 죽력은 혈압을 다스려 피를 맑게 하고, 중풍과 뇌졸중 등 질환에 좋다고 기록되어 있다.조선 3대 명주 죽력고 만드는 법죽력고는 대나무에 스며든 기름(수액)으로 만든 술로, 잘게 쪼갠 죽력을 항아리에 빽빽하게 넣은 뒤, 거꾸로 세워 황토를 발라, 말린 콩대로 덮어 태워 불씨를 만들어 그 불씨 위에 왕겨를 올린 다음 3~ 4일 정도 뭉근한 불로 구워내면 거꾸로 세워 둔 항아리에 죽력이 모이는데 (죽력은 항아리 하나당 1.5리터 정도 나온다.) 이 죽력에 석..
