프리미엄에서 나올 수 없는 가격의 가성비 막걸리, 배혜정도가가 만든 '우곡생주' 막걸리 우곡생주 막걸리 소개 배혜정도가는 국순당 창업주인 배상면 회장의 장녀 배혜정대표(둘째)가 설립한 회사이다. 국순당은 장남 배중호대표(첫째)가 이어받았고, 차남 배영호대표(셋째)는배상면주가를 설립하였다.국순당, 배혜정도가, 배상면주가는 전통주계의 굴지 기업으로, 전통주 금수저인 셈이다. 우리가 사랑하는 느린 마을, 산사춘, 백세주, 호랑이막걸리는 이들의 기업에서 배상면 회장의 레시피를 이어받아 독자적인 개발로 판매되고 있다. 그중 배혜정도가에서는 막걸리를 주력으로 만들고 있는데, 오늘 소개할 우곡생주는 배혜정도가의 스터디셀러이며 흑백요리사 에드워드리(이균) 셰프가 참외와 미나리를 넣어 만든 막걸리의 베이스로 사용된 제..
