1. 서울실버 막걸리 소개서울 실버(Seoul Silver)는 서울의 전통 양조 기술과 현대적인 감각이 조화를 이루는 프리미엄 생막걸리입니다. 순수 국내산 쌀, 특히 쌀로 만든 전통누룩 ‘설화곡’을 사용하여, 첨가물을 일절 넣지 않은 ‘7無’ 생막걸리로, 은은한 산미와 생크림처럼 부드러운 목 넘김이 특징입니다.2. 서울실버 막걸리 탄생 배경과 콘셉트서울양조장에서 만든 서울 실버는, ‘오양주’라는 전통 양조법에 기반을 둔 고급주입니다. 오양주는 하나의 술을 완성하기 위해 총 5번의 빚기를 반복하는 고난도 방식으로, 깊고 복합적인 맛을 완성합니다. 특히 1주일 1회 직접 띄운 뽀얀 전통 쌀 누룩인 ‘설화곡’으로 빚어, 눈처럼 맑고 부드러운 질감을 자랑합니다.3. 서울실버 막걸리 맛과 특징서울 실버는7無: 감..
