해미읍성에서 만든 복숭아과실주, 해미읍성 해미복숭아주.1. 해미복숭아주 소개해미복숭아주는 충남 서산의 지역 특산물인 복숭아를 발효하여 만든 전통 과실주입니다. 서해의 해풍을 맞고 자란 복숭아의 진한 향과 달콤함이 고스란히 담긴 이 술은 부드러운 탄산감과 함께 여운 깊은 맛을 선사합니다. 은은한 황금빛 색감과 입안 가득 퍼지는 복숭아의 과즙미는 마시는 순간 여름 햇살을 닮은 청량함을 느끼게 해 줍니다.2. 해미복숭아주 탄생 배경과 콘셉트충청남도 서산에 위치한 해미읍성딸기와인은 GAP 인증을 받은 신선한 농산물을 바탕으로 다양한 과실 와인을 개발·생산하는 전문 브루어리입니다. 해미복숭아주는 100% 국내산 복숭아를 활용해 만든 과실 발효주로, 전통 방식의 발효공정을 통해 복숭아 본연의 풍미를 그대로 담아냈습..
