한국의 오미자 리큐르! 칵테일로 마시기 딱 좋은, 술샘16

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1. 술샘 16 소개

술샘 16은 100% 국내산 오미자를 사용해 만든 프리미엄 리큐르로, 오미자의 오묘한 다섯 가지 맛을 그대로 담아낸 전통주의 현대적 해석입니다. 맑고 투명한 붉은빛 속에 진한 향과 산뜻함을 담아, 혼술을 즐기는 이들의 감성을 자극하는 술입니다.

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2. 술샘 16 탄생 배경과 콘셉트

“신(信) 나는 술, 신(新) 나는 샘”

경기도 용인에서 전통 발효주를 연구·개발하는 ‘술샘’은 좋은 술은 좋은 재료와 정직한 기술에서 비롯된다는 철학으로 술샘 16을 만들었습니다. ‘혼술’과 ‘홈술’을 즐기는 현대 여성 소비자를 겨냥해, 감각적인 라벨과 산뜻한 맛, 부담 없는 도수(16도)로 기획되었으며, ‘닥스훈트와 여유로운 산책’이라는 감성적 이미지로 일상의 쉼표 같은 술을 지향합니다.

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3. 술샘16 맛과 특징

• 오미자 고유의 5 미(五味) – 단맛, 신맛, 쓴맛, 매운맛, 짠맛을 균형 있게 구현
• 풍부한 향미 – 입안에 가득 퍼지는 오미자 향이 인상적
• 산뜻하고 깔끔한 뒷맛 – 리큐르 특유의 무거움 없이 청량하고 맑은 느낌
• 감각적인 컬러와 라벨 디자인 – 여성 혼술족을 위한 라이프스타일 제안

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4. 술샘 16 유통기한, 용량, 가격, 도수, 재료, 판매처, 보관방법

• 유통기한: 없음
• 용량/도수: 375ml / 16%
• 가격: 약 18,000원 내외 (판매처에 따라 상이)
• 원재료: 국내산 오미자, 정제수, 주정, 정백당
• 판매처: 술샘홈페이지, 온라인 전통주 플랫폼, 일부 오프라인 전통주 바틀샵
• 보관법: 직사광선을 피하고 서늘한 곳 보관, 개봉 후 냉장 보관 권장

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5. 술샘16 마시는 법

• 스트레이트: 차갑게 해서 샷 또는 와인잔에 담아 깔끔하게
• 칵테일로:
  • 술샘16 60ml + 애플톤 15ml + 레몬주스 7.5ml + 슈가시럽 1스푼 + 클럽소다 Fill up
  • 오렌지 레몬 자몽 Peel 가니쉬 추천

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6. 술샘16 어울리는 음식 추천

• 디저트류: 치즈케이크, 마카롱, 크렘 브륄레 등
• 가벼운 한식: 오미자청 드레싱을 활용한 샐러드, 백김치, 닭가슴살 구이
• 홈파티 안주: 견과류, 드라이 푸드, 카나페

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7. 술샘 16 오미자 리큐르 결론

술샘 16은 단순한 리큐르가 아니라, 오미자라는 전통 한방 원료의 현대적 재해석입니다. 전통과 감성을 모두 담은 술로, 홈술과 혼술, 여유로운 산책 같은 일상 속 힐링의 순간에 어울립니다. 16도의 도수로 부담 없이 마실 수 있으면서도, 오미자의 깊은 향과 여운을 오롯이 즐길 수 있습니다.

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8. 술샘16 오미자 리퀴르 맛 정리

• 탑 노트: 오미자의 진한 향긋함과 산뜻한 신맛
• 미들 노트: 단맛과 쌉쌀한 약재 느낌의 복합미
• 피니시: 청량하고 맑은 뒷맛, 깔끔한 산미가 여운을 남김

 

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